21/01/2014
Saghro 22
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14/01/2014
Saghro 21
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07/01/2014
Saghro 20
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04/01/2014
Canneberge, le secret des immortels
Vaccinium subgen. Oxycoccus (Erycacées)
Cranberry (en), Atoca, pomme de pré (québec), Moosberen (de), Arandano rojo (es), Oxicoco (pt),
L’Atoca des tribus Iroquoises, la grande airelle rouge d’Amérique du Nord, est une plante vivace, à petites fleurs ovales et roses, aux rameaux minces et rampants, et à feuilles persistantes, qui pousse à l'état sauvage dans les tourbières acides d’Amérique du Nord
Sa tige terminale en forme de canne de berger lui aurait donné son nom français (canneberge) ; tandis que les anglo-saxons auraient vu dans la forme de ses fleurs, une tête de grue (crane-berry).
Massivement cultivées et consommées aux Etats-Unis, elles accompagnent naturellement la traditionnelle dinde de la Thanksgiving.
Riche en antioxydants et en vitamine C, la canneberge est réputée avoir quantités de propriétés thérapeutiques, dont certaines restent à démontrer comme ses vertus anticancéreuses ou cardiovasculaires. Cependant, une récente étude (à paraître en Février 2014) de chercheurs du National Institute on Aging de Baltimore, a démontré que les cranberries pouvaient augmenter l’espérance de vie chez la mouche, de 25 à 30% !
INSOLITE. De culture complexe, cet arbrisseau à feuilles persistantes ne dépasse pas 30 cm de haut, mais peut vivre plus de cent ans.
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02/01/2014
2014
2013
se termine sur une note triste pour la biodiversité marine (animale et végétale),
avec le rejet par le parlement européen d’interdire le chalutage des hauts fonds,
le plus grand réservoir de biodiversité de la planète.
Ici comme ailleurs, le droit au rendement maximum du capital naturel impose sa loi !
Cette nouvelle loi d’airain que doit affronter les dernières communautés humaines, vivant en harmonie dans leur milieu naturel, comme les indiens Kogis de Colombie, les indiens Muria de l’Odisha, les Punan de Bornéo, les Hadzas, derniers chasseurs cueilleurs de Tanzanie... et bien d’autres.
A chaque extinction d’une espèce de plante ou d’animal, c’est une forme du vivant, qui disparaît.
A chaque disparition d’une communauté humaine, c’est une part de notre humanité, qui disparaît.
En 2014, comme en 2013, je continuerais à vous emmener découvrir toutes les richesses de la biodiversité des plantes et des communautés d’hommes, qui les respectent et les protègent !
Une très belle année 2014
pleine de vie et de soleil à tous
et merci pour votre fidélité !
Photo/ Mark Dorf
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