Ditamne

Connaissez vous les « Erondadès » ? Il s'agissait d'hommes suffisamment amoureux pour risquer leur vie sur les falaises abruptes de Crète, afin d'y cueillir le Dictame, plante aux jolies fleurs roses parfumées, dont le nom en grec signifie « amour ». De très nombreux Don Juan en sont morts.

Dans l'Antiquité, la Dictame de Crète avait la réputation de guérir tous les maux, et même les morsures de serpents. D'après la légende, les Dieux la récoltaient sur les pentes des Monts Dicté et en faisaient grand usage. En vérité, cet origan a moins de propriétés médicinales intéressantes que le vrai origan (origanum vulgare). Elle fait toutefois un bon stimulant digestif. Aujourd'hui, cette plante reste encore très utilisé par les crétois, qui l'apprécient également en infusion (le fameux « thé crétois »). En cuisine, sa valeur culinaire est inférieure à celle du vrai origan.

Origanum Dictamnus (ou Amaracum dictamnus) (Labiacées)

Dittany of Crete, Cretan Dittany (en), Δίκταμο (gr),

Sous-arbrisseau vivace (40 cm max). Tiges ligneuses, quadrangulaires, argentées et duveteuses pour les parties anciennes, rougeâtres pour les parties les plus jeunes. Feuilles, petites et arrondies, duveteuses et argentées, masquant les nervures, visibles sur la face inférieure pour les plus grosses. Fleurs roses pâles à violettes, groupées en épis terminaux retombants.

Photo/ Les plantes de la france - Tome 3 -Jaume St Hilaire