L'écume des jours

Quand l'inclassable Michel Gondry adapte un chef d'oeuvre de Boris Vian, en l'occurence "L'écume des jours", l'oeuvre devient inclassable !

Cette belle histoire d'amour entre Colin, le joli garçon riche et sympathique et Chloé, la jolie fille pauvre et sympathique est connu.

Même si le nénuphar est loin d'avoir le beau rôle, rien n'égale la poésie de Vian et le lyrisme visuelle de Gondry !

 

Photo/ Gelinh

Lampsane, astéracée oubliée

Lapsana communis (astéracées)

Poule grasse, graceline, herbe-aux-mamelles, gras de mouton, grageline, lamproise, Lapsana (en), Herba de les mamelles (cat), Lapsana (es), Gemeine rainkohl (de)

Ses petites fleurs jaunes font de cette jolie plante très répandue une astéracée beaucoup moins connue que le pissenlit, la pâquerette, la camomille...

Pourtant ses qualités sont connues au moins depuis l’antiquité, où Marcus Varro Arriviste, un grand érudit romain du 2^ème siècle avant JC, en fait déjà la description détaillée.

En phytothérapie, ses qualités diurétiques, laxatives et antidiabétiques sont désormais prouvées.

En médecine populaire, son suc était utilisé en cataplasme pour guérir les crevasses, notamment celles qui sont créées sur les seins allaitants, d’où son nom d’herbes aux mamelles.

En cuisine sauvage, les jeunes feuilles en rosette sont comestibles. Un peu partout en Europe, sa saveur proche du pissenlit est appréciée en salade, ou en légumes, après une cuisson, qui leur fait perdre leur amertume. 

Recette : Lampsane à l'avocat

Photo/ FloraTrek 2012

Pâquerette, la belle de Pâques

Bellis perennis (astéracées)

Fleur de pâques, margriette, petite marguerite, Margaridoia perenne (cat), Chiribita (es), Lawn daisy (en), Gensblumm (de)

L’apparente simplicité de la pâquerette cache une mécanique complexe.

Les boutons floraux de cette petite plante très répandue sont composées de 2 catégories de fleurs : de fleurs blanches-rosées en languette et de fleurs jaunes en tube au centre. A la tombée de la nuit, les premières viennent protéger les secondes, en se refermant sur elles pour les protéger.

En phytothérapie, la pâquerette est souvent utilisée pour lutter contre l'hypertension et l'artériosclérose (utilisation des fleurs et des feuilles). En infusion, une cuillère par tasse d'eau bouillante, laisser infuser 10 minutes, 3 tasses par jour. En médecine populaire, elle est réputée efficace contre le scorbut et l’eczéma cutané.

En cuisine sauvage, les jeunes fleurs et les feuilles crues agrémentent les salades printanières. Les fleurs macérées donnent un vin. En Catalogne, elles sont traditionnellement conservées dans le vinaigre comme condiment.

Photo/ FloraTrek 2013

Un espoir...

Je souhaite partager avec vous cette vidéo de la conférence de lancement de la (r)évolution des Colibris, le mouvement citoyen fondé par Pierre Rabhi.

 

Elle s'est tenu le 30 Janvier à Paris, et je vous invite vraiment à la visionner. 

La qualité des intervenants, et l'intelligence de leurs propos sont exceptionnelles.

 

Sept personnalités ont présenté le Plan des Colibris, des trajectoires de transition pour un nouveau projet de société écologique et humain :

 

- Cyril Dion, directeur de Colibris
- Étienne Chouard, enseignant et chercheur sur les questions de démocratie
- Thierry Salomon, ingénieur énergéticien, président de l’association négaWatt
- Isabelle Peloux, enseignante, fondatrice de l’École du Colibri aux Amanins
- Raphaël Souchier, expert en économie locale
- Jacques Caplat, agronome, administrateur d’Agir pour l’Environnement

- Pierre Rabhi, agroécologiste, fondateur de Colibris

 

En Juillet 2010, j'avais déjà pu ressentir cette atmosphère si bienfaisante et positive, lors d'un séjour à l'éco-centre des Amanins. Le regretté Michel Valentin, un ami proche de Pierre Rabhi, a pu y matérialiser l'utopie d'une ferme durable et autonome.

 

Tant que des citoyens, gens ordinaires ou experts, actifs et décidés, réfléchissent et agissent ensemble pour changer le quotidien l'espoir demeure.

 

 

Conférence de lancement de la (R)évolution des colibris from Mouvement Colibris on Vimeo.

Photo/ D Sanches

Palette végétale à Auvers

vigne avec vue d'Auvers sur Oise (et sur la maison de Bruno et Lulu ;-)

4 couleurs, en résumé d'une belle randonnée autour d'Auvers sur Oise, par un (froid) samedi d'Avril. 

 

Noire d'encre sur fonds argenté, de tiges de Berce commune (Heracleum sphondylium)

Vert tendre, de jeunes feuilles de Berce commune ((Heracleum sphondylium)

Rose corolle d'une gentianacées mystère (centaurée?), découverte au bord de l'Oise,

Jaunes dorées de châtons de Saules meursault (Salix caprea),

Merci à Bruno et Lulu pour cette belle découverte, au pays de Vincent... et à toute la "Godasse", pour sa bonne humeur.

Et pour les amateurs d'art, rendez-vous le 1er et 2 juin, pour la 2ème édition de l'ART AU JARDIN.

Photos/ FloraTrek 2013

Sarah Illenberger

Une artiste à découvrir avec ArtJump

Herbe à Robert

Géranium robertianum (géraniacées)

Géranium sauvage, Bec de grue, Herba de Sant Robert (cat), Ruprechtkrauch (de), Red Robin (en), Geranio robertiano (es)

Quel est donc ce Robert, qui baptiste ce véritable géranium sauvage ? (à la différence des perlagonium de nos balcons, appelés incorrectement « géranium » !)

Pour les allemands, ce fameux Robert, était l’évêque de Salzbourg, Saint Ruprecht, promoteur de l’utilisation des plantes médicinales au 7^ème siècle. Selon une autre hypothèse, le terme d'« Herbe à Robert » dériverait simplement du latin Herba Ruber, qui signifie « herbe rouge », du fait de ses tiges rouges.

En médecine populaire, elle est recherchée pour sa qualité hémostatique, c’est-à-dire, sa capacité à arrêter de petites hémorragies (coupures, saignements de nez...). Prise en infusion (plante entière), elle était réputée lutter contre les dysenteries et les hémorragies utérines.

Athlète végétal de haut niveau, ses graines peuvent êtres envoyés jusqu’à 3 m de distance et presque 2 m de haut grâce à un mécanisme de propulsion, en forme de bec de grue.

Anti-mite bien connu des ménages de jadis, sa forte odeur éloigne également les moustiques.

En cuisine sauvage, les jeunes pousses et feuilles s’accommodent bien en salade. Les fleurs peuvent décorer les soupes printanières. Les parties de plantes séchées et réduites en poudre fournissent un bon aromate pour les marinades, soupes, omelettes et poissons.

Photo/ FloraTrek 2011

Global friends

Gilles et son équipe de Global Magazine se sont lancés dans une aventure de presse, aussi jubilatoire qu'incertaine: proposer aux internautes une information indépendante, sans publicité, et un abonnement à vie. Vous avez bien lu! A vie! Je crois bien qu'ils sont les seuls à proposer cette formule.

Pour une somme (très) modeste, vous accédez à des articles d'une rare profondeur d'analyse, sur des sujets du monde entier (Gilles est un authentique globe-trotter). 

Dernière pépite: une rubrique réjouissante de botanique...

Le Chou, Le Châtaignier, Le Pissenlit ...etc