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15/06/2014

Un paradis

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Chef d’oeuvre : "perfection d’une œuvre, issue de la maîtrise de l'artisan ou de l'artiste, couplée à une imagination remarquable", nous dit le Littré.
Comment mieux définir ce jardin paradisiaque, découvert Samedi dernier au coeur de la forêt des Flambertins ?
 
Michel, jardinier-paysagiste à la retraite, aidé de son épouse Nicole, a pu laisser libre court à sa créativité, trop souvent bridée par des donneurs d’ordre conservateurs. Parcourir ce jardin, c’est revenir sur une vie entière de découverte botanique, en pleine nature et dans quelques-uns des plus beaux jardins de la planète.
 
P6141770.jpgSon jardin recèle de pures merveilles, parmi lesquelles une très belle collection d’euphorbes, et de rubus, au milieu d’hosta, aux feuilles argentées, de coquelourde, de fuchsia et autres pavots flamboyants.
 
Un Sedum d’automne (Sedum spectabile) s’épanouit à l’ombre d’une volière géante, peuplée d’oiseaux de paradis. J’en profite pour déguster ses feuilles riches en vitamine C, et aussi croustillantes que le chou, dont la saveur rappelle celle des pois mange-tout. 
 
Plus loin, je goûte aux fruits d’un magnifique amélanchier du Canada (Amelanchier lamarckii). Riches en vitamine C, les amélanches accompagnaient la viande de bison, consommée par les indiens d’Amérique du Nord.
 
plante,fleur,arbre,jardin,potagerAu milieu d’un massif d’Hémérocalle (Hémérocallis fulva), un couple de visiteurs d'origine iranienne, m'explique qu'une fois ôtée de ses étamines, la corolle de ces fleurs rouges orangées se déguste farcie avec des fromages frais.
 
Mais il faut savoir en profiter rapidement ; comme son nom l’indique, la floraison du « lis d’un jour » est éphémère, et ne dure que 24h.
 
Paradis. Un mot issu d’une langue ancienne iranienne, justement, "pairi-dazea" qui signifie « enclos royal ». Lorsqu'un roi perse voulait honorer quelqu'un qui lui était cher, il le nommait « compagnon du jardin », et lui donnait le droit de marcher dans le jardin en sa compagnie.
 
plantes,jardinMes remerciements chaleureux à ce roi modeste, qui nous a permis de parcourir les allées de son jardin, en sa compagnie, et celle de ses attelages.
 
 
 
 
 

22:18 Publié dans JarDins | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : plantes, jardin | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

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