03/12/2015
Biodiversité et Climat
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07/05/2015
Monts et merveilles
Le Jbel Saghro est un mystère. Après un troisième passage, il me semble découvrir à nouveau, au creux de ses vallées, au sommet de ses montagnes, un pays différent. Cette année fut studieuse, avec l'objectif de publier à la rentrée un (plusieurs) ouvrage(s) sur les merveilles végétales de ce coin de paradis.
D'ici là, je vous laisse admirer les 10 plus belles fleurs du Jbel Saghro, admirées cette année. Entre le parfum de la Warionia du Sahara (warionia saharensis), l'étrangeté du Pommier de sodome (calotropis procera), la flamboyance de la vipérine rouge (echium horridum batt.), il est difficile de choisir.
Merci aux voyageurs rencontrés qui ajoutèrent de la chaleur à un pays qui n'en manquent pourtant pas; salutations amicales à Marti (de New York) et Esther (de San Francisco), à Martin (de Baden, Suisse), à Saïd (de Nekob), à Addi (de Bab n'Lali), à Hammou et à ses enfants, Khadija, Hichem et Zahar (de Irhazzoun), à Alan (d'Angers), à Marie (de Châlons en Champagne) ...et bien sûr à mon ami et guide Hammou "Azoul".
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09/04/2015
La voie des genévriers
Après une parenthèse studieuse de 3 mois, je reviens vous gâter avec un tas de surprises, de projets, de cadeaux autour de ma passion botanique.
Mon projet le plus proche est un passage dans le Jebel Saghro, à la fin du mois d'Avril, pour une semaine d'immersion dans un des plus beaux spots de biodiversité du sud marocain.
Entre-autres merveilles, ses forêts de Genévrier thurifère (juniperus thurifera):
Et des genévriers, ils en poussent tout autour de la Méditerranée, et même au coeur de la Catalogne du Nord (Roussillon).
Ce magnifique specimen, perdu au milieu des vignes, a été retenu comme finaliste pour l'élection du plus bel arbre de l'année 2015.
Votez pour lui !!
Le vieux genévrier d'Opouls Periolls
La partie s'annonce rude, avec une belle mobilisation de nos amis corses (chêne vert: 1309 votes) et réunionnais (banian: 1215 votes)...
Photo: FloraTrek/ BigDaddy
NOUVEAU: Vous pouvez vous procurer mes plus beaux tirages photo, en tirage de qualité (aluminium), sur le site d'ETSY.
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04/01/2015
2015
« Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques-uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier. Je vous souhaite des passions, je vous souhaite des silences. Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil et des rires d’enfants. Je vous souhaite de respecter les différences des autres, parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à découvrir. Je vous souhaite de résister à l’enlisement, à l’indifférence et aux vertus négatives de notre époque. Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille. Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux, car le bonheur est notre destin véritable. » Les vœux de Jacques BREL, 1er janvier 1968 (Europe 1) Et quelques pas dans une forêt magique .... |
Projections in the Forest from 3hund on Vimeo.
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07/12/2014
Jardins d'Eden
21:06 Publié dans FloraTrek, JarDins | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
11/11/2014
Tanaisie
Tanacetum vulgare (Astéracées)
Photo/ Duncan
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10/11/2014
La Forêt Bleue
Randonner en forêt de Fontainebleau est une expérience initiatique.
L’harmonie de ses essences, de ses paysages, des senteurs de cette forêt, crée chez tout promeneur des sensations puissantes et instantanées. Elle est la muse éternelle des poètes, comme Théodore de Banville, Pierre de Ronsard, ou Philippe Desportes.
Les peintres romantiques de l’école de Barbizon, comme Jean-Baptiste Corot, Charles-François Daubigny, Jean-François Millet, ou Théodore Rousseau viendront puiser leur inspiration au coeur de cette forêt enchantée. Si comme moi, vous souhaitez vous fondre dans ce paysage de beauté, je vous invite à suivre les sentiers aux flèches bleues, créés par Claude-François Denecourt au 19ème siècle.
En cet fin d’automne, vous croiserez une nature tantôt majestueuse, comme ses arbres centenaires, qui surgissent au milieu des rochers, ou spectaculaire, comme ses teinturiers, ou raisins d’Amérique (phytolacca americana), tantôt discrète comme ses lichens bleus, ses fruits interdits (fraisier de Duchesne, Duchesnea indica), et ses champignons étranges.
A une époque, où les forêts, livrées aux lucres d’intérêts puissants, raisonnent étrangement des vers prémonitoires de Pierre de Ronsard, la forêt de Fontainebleau, continue à affronter le temps qui passe, majestueuse et impériale.
Pour continuer ce parcours, je vous recommande l’ouvrage de :
Patrick Mérienne - Forêt de Fontainebleau - Randonnées et Découvertes
Merci encore à Hélène et Jean-Michel pour cette belle découverte.
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05/11/2014
Tout comprendre sur les sols
Claude Bourguignon est un ingénieur agronome, qui a étudié avec les derniers professeurs français en microbiologie des sols. Ses théories et recommandations font aujourd'hui références pour les partisans de plus en plus nombreux de la permaculture.
Son épouse Lydia et lui ont fondé, le LAMS, laboratoire d'analyses microbiologiques des sols, qui a pu étudier plus de 12 000 sols dans le monde entier.
Une référence à découvrir en images.
05:40 Publié dans Permaculture, RenconTres | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
31/10/2014
Les 5 plantes les plus horribles
06:15 Publié dans Evènements, PlanTes | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
16/10/2014
Houblon, le secret de la bière
Hildegarde de Bingen (encore elle) découvrit au 12ème siècle les vertus aseptisantes et conservatrices du Houblon (ainsi que son amertume).
04:38 Publié dans Evènements, PlanTes | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : rontalon | | del.icio.us | | Digg | Facebook
14/10/2014
Cuisine crue
6 pommes
6 carottes
Un morceau de gingembre frais
Pelez et découpez en morceaux. Mixez à la centrifugeuse.
Jus Vert
2 concombres
6 branches de céleri
3 poires
6 poignées d'épinards
Lavez, pelez, découpez en morceaux. Mixez à la centrifugeuse.
2 pommes
4 betteraves
8 carottes
un morceau de gingembre
6 poignées d'épinards
Lavez, pelez, découpez en morceaux. Mixez à la centrifugeuse.
Merci à Lucette pour cette belle soirée crudivore à Auvers sur Oise !
Photos/ FloraTrek 2014
06:39 Publié dans CuiSine, Permaculture | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
03/10/2014
FloraTrek aime terraeco
06:29 Publié dans Art, CuiSine, Evènements, FloraTrek, JarDins, Permaculture, PlanTes, RenconTres | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
02/10/2014
Cirse laineux
Lorsque leur taille est suffisante, les capitules des chardons peuvent aussi être consommés crus ou cuits, à la façon des artichauts. Leur saveur est très fine, mais leur préparation est un véritable jeu de patience.
Pour les téméraires, voici LA méthode de Philippe, le Ménestrel.
" Nemo Me Impune Lacessit "
(Personne ne me provoque impunément)
Photo/ FloraTrek 2013
21:39 Publié dans CuiSine, PlanTes | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
01/10/2014
L'aventure continue...
07:00 Publié dans Art, CuiSine, FloraTrek, JarDins, Permaculture, PlanTes, RenconTres | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
28/09/2014
Bourrage, la belle orientale
Borago officinalis (Boraginacées)
Pain-des-abeilles, langue-de-boeuf, huître végétale, Herbe de joie, Borage, Starflower (en), Borratja (cat), Borraja (es), Borragem (pt)
Rêches et piquantes, les feuilles de la bourrache sont caractéristiques de la famille des boraginacées.
Originaire de Syrie, son nom en arabe (abu rach) signifierait « le père de la sueur », une allusion évidente à ses propriétés sudorifiques. D’autres sources indiquent une origine celte, « barrach » signifiant « homme de courage » ; la bourrache étant réputée de donner du courage à ceux qui en manquent.
En phytothérapie, les fleurs et les feuilles de la bourrache sont considérées comme fébrifuges (elles combattent la fièvre), sudorifiques (elles activent la transpiration) et diurétiques (elles augmentent la production d’urine).
En cuisine sauvage, ses feuilles comestibles apportent une saveur de concombre aux soupes ou sauces. En Allemagne, elles rentrent dans la composition de la sauce verte de Francfort, dont paraît-il raffolait Goethe. Ses fleurs azurées décorent les salades sauvages, en apportant un léger goût iodée, semblable aux huîtres.
Qualifiée d’audacieuse dans l’excellent ouvrage de Bernard Bertrand, « L’herbier érotique » (éd. Plume de carotte), elle était utilisée au Moyen-âge dans des préparations aphrodisiaques, auxquelles aucune femme ne pouvait résister ! Aujourd'hui, ses fleurs étoilées d’un bleu profond attirent toujours notre regard au coeur des jardins champêtres.
Attention à ne pas abuser de cette belle séduisante, ses parties aériennes contiennent des substances toxiques pour les cellules du foie.
Recette: Crème légère de Bourrache
Photo/ FloraTrek 2014
22:30 Publié dans CuiSine, PlanTes | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
15/09/2014
Oranger des osages
Maclura pomifera (Moracées)
Maclure épineux, bois d’arc, Osage orange, horse apple, hedge apples (en), Milchorangenbaum (de), Naranjo de Luisiane (es), Laranjeira-de-osage (pt)
07:21 Publié dans Permaculture, PlanTes | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : plante, plant, botanique, native tree, seed | | del.icio.us | | Digg | Facebook
23/07/2014
Un jardin des délices
Délices de Jardins. Jardin des délices.
Même si cette année, le Festival des jardins de Chaumont sur Loire avait pour thème "les péchés capitaux", ce lieu reste un paradis absolu. Et tel un organe vivant, il étend peu à peu son emprise végétal autour du Domaine.
Le parc des Prés du Goualoup présente des jardins permanents étranges et magnifiques, sur près de 10ha d'une nature sauvage. Un endroit qui plairait à l'inventeur des jardins en mouvement, Gilles Clément.
Un lieu magique à visiter seul, entre amis, en famille. Il est possible de déjeuner sous des platanes centenaires, ou à l'abri des structures métalliques d'un restaurant gastronomique.
Que toute l'équipe du Domaine soit remercier pour ces merveilles sans cesse renouvelées d'année en année !
Yu Kongjian - Carré & Rond
21:41 Publié dans Art, JarDins | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
22/06/2014
Vexin, Le Sentier du Puits fondu
Une boucle en forme d'oiseau (ou de raie manta) autour de Nesles la Vallée, voici un trek botanique, qui s'annonçait déjà différent sur le papier. Les symboles furent notre fil rouge tout au long de nos 4hde randonnée.
22:54 Publié dans CuiSine, FloraTrek | Lien permanent | Commentaires (2) | | del.icio.us | | Digg | Facebook
15/06/2014
Un paradis
22:18 Publié dans JarDins | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : plantes, jardin | | del.icio.us | | Digg | Facebook
03/06/2014
FloraTrek aime Demain
A un moment où l'époque se cherche une nouvelle vision, des militants, des entrepreneurs, de simples citoyens, issus pour la plupart de la société civile, tous expérimentateurs, cherchent à engager le monde dans une transition durable.
J'ai la chance d'avoir croiser quelques uns de ses "utopistes", comme Linda Bedouet (la ferme de la mare des rufaux), Christophe Nedelec (les Abesses de Gagny Chelles), Hélène Vatin (le Jardin d'Hélène), François Couplan (couplan.com), Isabelle Alexandrine Bourgeois (planète positive)... et beaucoup d'autres.
DEMAIN: Le documentaire de Cyril Dyon & Mélanie Laurent est un autre moyen de (r)éveiller les consciences.
Soutenir leur projet, est une façon de participer à cette vision commune, en cours de construction. Comme le Colibri, elle n'est pas spectaculaire, mais elle est patiente et active, et fait changer en profondeur ce qui compte pour nous tous: alimentation durable, transition énergétique, éducation, vivre ensemble...
06:07 Publié dans Permaculture | Lien permanent | Commentaires (0) | | del.icio.us | | Digg | Facebook